AYAM GORENG KUNYIT

Author: salju // Category:
ni kes nak perabihkan dada ayam..huhu seme xsuka makan dada ayam..jadi bila dah jd kecik2 gini dorang makan la plak..pelik tol laa..hurmm ape2 pon janji abes.. =) kalau buat sahur ni best jugak.. very the simple..

BAHAN-BAHAN
  • sekeping dada ayam
  • 1 ulas bawang besar dihiris bulat
  • 1 ulas bawang putih diketuk
  • 1 inci halia dihiris
  • serbuk kunyit 
  • 1 keping asam keping
  • garam secukupnya
  • cili besar dipotong serong <= sy guna cili putih untuk buat solok lada tu..
CARA-CARA
  1. ~ayam dipotong kecil2 dan diperap dengan serbuk kunyit, asam keping dan garam 10 minit
  2. ~panaskan minyak, tumis bawang putih dan halia hingga kekuningan, masukkan ayam goreng hingga ayam hampir garing. masukkan bawang besar dan cili. kacau sebentar hingga bawang besar sedikit layu. bolehlah angkat.


0 Responses to "AYAM GORENG KUNYIT"

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...