Hari ni masak yang agak simple jer..ayam halia.. memang senang je main campak-campak jer..erkk xde mood nak tulis panjang2..layan je la resepi ni yek..
BAHAN-BAHAN
- 1/2 ekor ayam
- 1 ulas bawang besar
- 2 ulas bawang putih
- 2 inci halia
- lobak merah
- cili merah
CARA-CARA
- Ayam dipotong kecil dan digoreng separuh masak dalam minyak sedikit
- halia,bawang, cili dan lobak merah dihiris dan dipotong.
- panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan halia hingga kekuningan. masukkan ayam dan kacau rata.
- masukkan lobak merah dan biar sebentar, masukkan pula bawang besar dan cili merah yang telah dihiris
- masak hingga ayam empuk.. bolehlah diangkat.
0 Responses to "AYAM HALIA"
Post a Comment